
Les Radicelles parlent aux enfants
Les Radicelles de Portets, en partenariat étroit avec l'équipe pédagogique de l'accueil périscolaire de l'école de Portets, mettent en oeuvre un projet destiné à sensibiliser les enfants au respect de l'environnement et à un meilleur équilibre alimentaire en lien avec la nature.

Ainsi, diverses activités sont proposées aux enfants :

Activité Jardinage
Le projet propose d’initier les enfants au jardinage.
Leur faire prendre conscience que notre nourriture provient essentiellement de la terre et qu’en prenant soin de la terre, nous nous assurons une nourriture de qualité, saine et variée.
Les rendre acteurs de la production, préparer la terre, semer, arroser, récolter. Suivre le cycle en entier:
de la graine ou du plant, à la récolte.
Marie-Andrée

Pour les trois séances de cet automne, nous réorganiserons les bacs du jardin partagé (à côté du city-stade) et réaliserons des plantations de légumes d’hiver.
Au printemps, le cycle reprendra et pourra s’organiser ainsi :
- Préparation des bacs. Nettoyage. Demande de compost de la cantine
- Choix des plantations. Emplacement. Réalisation d’étiquettes
- Remplissage des bacs
- Plantations
- Entretien
- Récolte
Le programme est donné à titre indicatif, car en fonction de l’intérêt du groupe, des idées des enfants, de leur implication, de la météo,... les actions pourront évoluer.
Sur un cahier sera noté l’ensemble des réalisations afin de transmettre à chaque groupe ce qui a été réalisé.
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Avec
Marie-Andrée
Atelier VERS LE ZÉRO DÉCHETS
Le projet a pour but d'expliquer aux enfants
pourquoi il est important de diminuer les déchets
puis, comment les diminuer.


Avec
Frédéric
POURQUOI ?
Expliquer la problématique des déchets, l'impact sur l'environnement et la planète et donc sur nous.
Annoncer la bonne nouvelle : chacun peut agir ! Insister sur le rôle important que chacun peut jouer.
COMMENT ?
La diminution des déchets dans la vie quotidienne : déchets alimentaires, recyclage des jouets, vêtements, tri sélectif ...


Fabrication
de
tawashis
Atelier FRUITS & LÉGUMES DE SAISON
Le projet a pour but de présenter à chaque séance des fruits et/ou légumes locaux et de saison
et ainsi de sensibiliser les enfants au « bien manger ».

A chaque séance et pour chaque fruit ou légume présenté, nous aborderons :
-
Ses qualités nutritives (notions basiques de diététique et de nutrition) et gustatives (regarder, toucher, goûter).
-
Où se le procurer : dans la nature ou dans quel commerce (réseaux de distribution et de commercialisation).
-
Comment le préparer (notions de cuisine, d'association d'aliments, de modes de préparation et de cuisson)
Des petites recettes simples à faire à la maison avec les parents pourront être distribuées pour donner vie aux fruits ou aux légumes présentés lors de la séance.
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Avec
Emmanuelle





